ホットケーキミックスでパン♪
Description
イースト、発酵、時間。いりません!30分で出来ちゃいます。
バターが多いので、スコーンに近いかも・・・
バターが多いので、スコーンに近いかも・・・
材料
(8個分)
作り方
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1
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オーブンを180度で予熱の準備ができたら、始めましょう。ボールにHMとバターを入れてもみもみする。パラパラになるまで。ここで塩を一つまみ。
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2
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ヨーグルト(プレーン)を入れて混ぜ混ぜ。
ちょっとぺとぺとします。が、丸めるとバターのおかげで手からははがれます。
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3
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8等分にします。
今回は中にとろけるチーズを入れてみました。ピザ用の。
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4
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180度のオーブンで20分焼いてください。
様子を見て、焼き色が薄ければ200度に上げてあと5分!
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コツ・ポイント
HMはだいたい200g×4袋、みたいに売られているので、それが便利。
無塩バターは雪印が、一目盛り10gなので、切るだけでOK!
ヨーグルトは大匙で3杯。もりあがるので、50gと見ます。
かんたんでしょ?
無塩バターは雪印が、一目盛り10gなので、切るだけでOK!
ヨーグルトは大匙で3杯。もりあがるので、50gと見ます。
かんたんでしょ?
このレシピの生い立ち
パンが焼きたいけど、我が家にはまだHBがありません。
でも、イーストを使って、発酵させたりは時間もかかるし面倒・・・・
ってことで考えました。
でも、イーストを使って、発酵させたりは時間もかかるし面倒・・・・
ってことで考えました。
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