プチトマトのガーリックチーズ焼き
レシピID :336845
オーブントースターまかせでできちゃうサイドディッシュです。焼いたトマトの甘みとガーリックの風味、たまりません♪
『茄子とトマトのチーズ焼き』（ＩＤ328844）の別バージョンです。
『茄子とトマトのチーズ焼き』（ＩＤ328844）の別バージョンです。
材料
| プチトマト | １０～２０個 |
| ソーセージ | 約１００ｇ |
| にんにく | ３かけ |
| オリーブオイル | 大さじ３ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| とろけるチーズ | 適宜 |
| パセリのみじん切り | 適宜 |
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1
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耐熱皿にプチトマトを並べ入れる。ソーセージは１ｃｍの角切りにしてその上に散らす。
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2
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フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、弱火で香りが出てくるまでじっくり炒める。オイルごと１の皿に回しかける。しょうゆもまわしかける。
（ズボラバージョンはコツのところを参照してねｗｗｗ）
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3
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オーブントースターに入れて、２００度で１２～１５分焼く。トマトがやわらかくなったら取り出し、チーズを散らしてさらに５分ほど焼いて出来上がり♪
パセリを散らすと色味もきれい♪
コツ・ポイント
今回甘みの強いグレープトマトを使いました。もちろん普通のトマトの薄切りでもできます。トマトから染み出した汁がニンニク風味のオリーブオイルと絡まって、ほんっとに美味しいんです♪ お汁も味わって欲しい…。
５/２１/０８追記：手順２を省略し、にんにくは刻んで、そのまんま耐熱皿に全部放り込んで焼いてみても美味しくできます。ズボラに拍車ｗｗｗ 焼き時間はちょっと長めに。ベーコンだと旨み増強～～♪
５/２１/０８追記：手順２を省略し、にんにくは刻んで、そのまんま耐熱皿に全部放り込んで焼いてみても美味しくできます。ズボラに拍車ｗｗｗ 焼き時間はちょっと長めに。ベーコンだと旨み増強～～♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
なっらーｿｰｾｰｼﾞの焼き具合も食欲をそそりそう♪ｱﾘｶﾞﾄでした♪
ありタンチーズのとろけ具合が絶妙で美味しそう♪ありがとでした♪
saki1010手抜きなわりにはおしゃれに見える１品でしょｗｗありがとです♪
ペぱーみんとてぃ余ったトマトの消費に便利な一品でしょｗｗありがとでしたd♪
ポポハハお汁ほんっと美味しいですよね～♪作ってくださってありがとう♪
iroirokirokuいや～ありがとうございます～～～！それしか言えないｗｗｗ
トマトってつくづく優秀野菜だと思います♪ありがとでした♪
チコリママうわっチーズたっぷりとろ～り美味しそう～♪ありがとですぅ～♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/27
なんとなく元気がなくなったトマトはこうやっていつも、『調理トマト』に変身させられます。（笑）
簡単リンク
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しばらく日記も更新なくて、元気かな〜と思ってました。
レシピの上に上がって来てたので、のぞいてみました。うちにも丁度、調理向きトマト有り！
元気のなくなったインゲンも底に仕込んで焼きました。お野菜がいっぱい食べられました。塩じゃなくて、お醤油を入れるのもおいしかったです。ごちそうさま♡
バタバタした日々が終わりなく続いて、更新する気力も失せておりましたが、るる子さんのように気にかけてくださる方がいてくださって、ありがたいことだとつくづく感じています。るる子さんのキッチンにもまたお邪魔させてくださいませ。ほんとにどうもありがとうございました！
(*^o^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^O^*)ﾜｰｰ
ミニトマトが冷凍庫にたくさんあります♪
（いただきもの）
美味しい１品になりました～
見た目にもかわいくて
何か和みますね～～♥♡♬☺
これからもﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ
つくれぽありがとうございました♪
そっかぁ～、冷凍もできますよね、トマトって。
冷凍すると皮がスルッとむけるし、口当たりもよくなるかな♪ このレシピの魅力は何より『残り物整理』と『手抜き』の二言につきると思いますｗｗｗ
こちらこそ、これからもヨロシクお願いしま～す♪