甘味凝縮！ほんとおいしいトマトスープ♡
レシピID:336849
トマト・にんじん・たまねぎの甘味が凝縮！！ ポタージュ風♪ 簡単にすぐできて見た目はシンプルなんだけど、濃厚な味で後引くおいしさです♪ パンと一緒に召し上がってください♡
材料 （ ２人分 ）
| ホールトマト缶 | 1/2缶 |
| にんじん | 1/3本（６０ｇ） |
| たまねぎ | 中1/2個 |
| にんにく | １かけ |
| オリーブオイル | 適量 |
| 牛乳 | ２００ｃｃ |
| ♡顆粒コンソメスープの素 | |
| 小さじ１ | |
| ♡塩 | 小さじ１ |
| ♡こしょう | 適量 |
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1
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玉ねぎとにんじんは千切りにする。
にんにくはみじん切りにるす。
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2
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フライパンに、にんにく・オリーブオイルをいれ火をつけ、にんにくの香りがでてきたら玉ねぎを炒め、透き通ってきたらにんじんをいれ油が回るまで炒める。
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3
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【２】にホールトマトをいれて、トマトをつぶしながら沸騰するまで煮る。
沸騰したらミキサーにかけて鍋に戻す。
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4
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【３】に牛乳・♡をいれ煮立たせる。
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5
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コツ・ポイント
特に難しいことはありません！！
簡単ですぐにできます♪
※追記 ミキサーに熱いものをかけると吹き出て危険！というのを何かで見た気がします。ミキサーにかける際、ある程度冷めてからのほうがいいかもしれません。
簡単ですぐにできます♪
※追記 ミキサーに熱いものをかけると吹き出て危険！というのを何かで見た気がします。ミキサーにかける際、ある程度冷めてからのほうがいいかもしれません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(26人)
そこまで言っていただけてうれしい！！ありがとう♪
クリスマスに作ってくださっただなんてうれしい♪ありがとう！
そういっていただけてうれしいです♪ありがとう！
そんなに褒めていただけてうれしいです！ありがとう♪
倍量もうれしいです！パン入りですか！？おいしそう♪
ずっと気に留めてくださってありがとう！とってもうれしいです！
人参嫌いのご主人にも食べてもらえてうれしいです！
お子さんに食べてもらえてよかったです！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/27
最近野菜の甘味にはまっていて、『健康的にいくにはトマトだろう♡』と思ったので♪
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