おからで作る、ロール*春*キャベツ
レシピID:336860
春キャベツが出てきたので、やっぱり食べたくて♪♫♬おからを使ってあっさりヘルシーに。春キャベツは甘いし柔らかいし、大好き☆
材料 （ ２人分 ）
| おから | ５０ｇ |
| キャベツ | ４枚 |
| ミックスベジタブル | ２０ｇ |
| 卵 | １個 |
| プロセスチーズ | ２個（６Ｐ） |
| 塩コショウ | 少々 |
| ・コンソメスープ | １００ｃｃ |
| ・トマトピューレ | ５０ｃｃ |
| ・トマトケチャップ | 大匙１ |
| ・塩コショウ | 少々 |
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1
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キャベツは一枚ずつはがして芯に近い固い部分は切り、ラップをして電子レンジで３０秒ほど加熱する。
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2
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おからにミックスベジタブル、細かくさいの目にしたチーズ、卵を加えてこねる。塩コショウで味付け。コショウはしっかりめに。
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3
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キャベツの中心より下に２を乗せ、端を折りくるくると海苔巻きを巻くように包む。爪楊枝でとめる。
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4
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フライパンで少し焼いてからスープ、トマトケチャップ、トマトピューレ、塩コショウで味付けをして完成。
コツ・ポイント
チーズを入れるとおからでもコクが出ます。ソースを色々アレンジしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/28
春キャベツがおいしそうだったので♪♫♬
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