«グラナダのひろみのレシピ (6品)
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簡単スペインのヨーグルトケーキ

レシピID:336894
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スペイン人がよく作る、簡単なケーキです。スペイン家庭には必ずあるハンドミキサー(バーミックス)を使うと、5分ぐらいで混ぜれます。

材料 ( 大きめの型 )

砂糖 130g
3個
ヨーグルト
125g(カップのヨーグルト1個)
オリーブオイル
ヨーグルトと同じ量(ヨーグルトのカップで計量)
全粒粉 50g
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 16g
レモン汁
少し(無くてもOK)

1

砂糖と卵をハンドミキサーか泡だて器で混ぜる。

2

1にヨーグルトとオリーブオイルとレモン汁を入れて混ぜる。

3

粉類を入れてさらによく混ぜる。
ハンドミキサーでガガガと混ぜると簡単。

4

大き目の型に入れ、180度で35分から40分焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトを加えた後、そのカップにオリーブオイルを入れて計量してください。大まかで大丈夫です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/02/05

写真

軽い感じのケーキでパクパクいけちゃいますね!

lass

そうなんです、軽いんです。作っていただいて感謝です。

08/11/25

写真

スペイン絵皿で♪オリーブの香りがふんわりして美味しかったです!

写真 LOVEカメラ。

とってもおいしそう。グラシアス。

07/12/06

写真

カップで焼きました♪ヨーグルトでさっぱりしてておいしかったです☆

写真 ゆうちくん

すごくきれい。 作ってくださってありがとうございます。

07/07/24

写真

ハンドミキサーで混ぜたのに、ふわふわ~♪

ぺんぐぃん

とっても美味しそう。ありがとうございます。

07/03/14

写真

スペインに一歩近づけたかな(^^)v全粒粉入り美味しかったです!

写真 ぶぶくん

イタリアぐらいまで近づいてるよ。ありがとう。

07/02/28

写真

レシピアップに感謝~とっても美味しい~スペインの味御馳走様~♬

写真 リビーママ

キャー、感激です。気に入って頂けてうれしー。

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/02/27
スペイン人なら、よく知っているレシピだそうです。
テレビでも見ました。
詳しいレシピは、友達に教えてもらったものです。
砂糖は200gだったものを130gに落としてます。
充分甘いので、もっとカットしてもよいかも。
本当は薄力粉180gでしたが、50gを全粒粉にしてみました。素朴で美味しい味になりました。

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