✿はちみつとレモンのマフィン✿

みほかれんさん、初めまして、こんばんは。

薔薇とマーガレットの焼き型、とてもかわいいですよね。
シリコン製なので、油を塗らずに直接生地を流し込めるので、とても手軽ですし、私もとても気に入って、使っているんですよ。

この焼き型は、ネットを通して、楽天で購入しました。
ＭＡＴＦＥＲ社で作られているものなので、「ＭＡＴＦＥＲ」「シリコンローズ」などで検索してみると、たくさん出てくると思います。
値段は2000円しなかったと思います。
場所によって、値段はまちまちなので、あちこちのぞいて見てくださいね♡

こんにちは～ももさん・・・って呼んでもいいですか？それとも・・・

昨日は来て下さって有難うございました。

同時に3匹もいらしたとは、お世話も大変だったのでは・・・

１つお詫びがありまして・・・つくれぽ写真を
間違えて送ってしまったようです
奥に写っているのがそうかもしれません。

最近、この手のものをよくつくっていまして
混同してしまったようです。

こどもたちが、わいわいと食べてしまって＾＾；

送りなおした方がいいかしら・・・？？

ミ～ノさん、こんばんは。
名前は長いので、「みるく」でも「ここあ」でも「もも」でも、どれでもお好きなように呼んでくださいね～。フフフヾ(*´∀｀*)

つくれぽの写真、間違いだったんですか？
でも、たいしたことないですよぉ。(#^.^#)
私なんて、写真を撮る前に食べちゃって、「あっ、写真撮り忘れた！」ってこと、ありますから。σ(^◇^;)

つくれぽ写真は、よろしければ、送ってくださ～い♬
そっちの写真も見てみたいな。。(*^_^*)

ミ～ノさんは、よくお子さんたちにおやつを作っていらっしゃるんですね☆
お母さんの手作りおやつ☆いいなぁ♡

お言葉に甘えて・・・

ももちゃん（・・・読んじゃった…ｴﾍｯ＾＾　　）

遅くなってごめんなさい
正しいつくれぽをさせていただきました♪

大したことないって
いってくださって、ほっとしました
おおざっぱで、おっちょこちょいなもので
助かります＾＾

おやつは、たまたま気が向いたら、作るだけですよ～。

息子のお気に入りは
プリンです。
蒸し器いらずで簡単にできちゃうのがお気に入りです～

今回は、お手数おかけしました＾＾；

こんな私ですが、
よろしければ、なかよくしてくださいね❤

会社から、来ちゃいました～では～。。。

ミ～ノさん、こんにちは。(✿◕ ‿◕ฺ)ノ
つくれぽ☆ありがとうございました♡
美味しくできて、よかったです♬

息子さんのお気に入りは、プリンですか。
手作りプリンは、おいしいですよね！ヾ(*´∀｀*)
私もプリン、好きです♬

ミ～ノさんはお仕事中なんですね。お仕事頑張って下さい。(* ^-^)ノ
こちらこそ、よろしくお願いします。（＾▽＾*）

はじめまして、こんばんわ。
鬼姫-きき-と申します。
こちらのレシピ作らさせて頂きました♪
甘いのが好きなので、はちみつを100㌘に増やしてみましたが、レモンのさっぱり感が効いてるのかすごい甘い感じはしなくて、優しい甘さ(?)でした(*＞ω<)b
私はオーブントースターで焼いてみましたが、25分では少し焼きすぎたみたいで、17分前後がいい感じでしたヽ(^∀^)人(^∀^)ﾉ

はじめまして。
レモンマフィン焼かせて頂きました。
私は甘さ控えめくらいが好きなのですが、友人や子供にに食べてもらう予定だし、レモンが入る分少々甘くしてもしても良いだろうと思い、（蜂蜜がちょうど60ｇしかなかったので）上白糖を10ｇ増やして作ってみたのですが、食べてみると「なんじゃこりゃ？？」と言う位甘みが薄かったです。（もちろん主観によるところもあると思います）
完全に冷める前に食べましたが、完全に冷めたら、甘みが和らいで逆に酸味は強くなると思うのですが、このレシピはかなり甘さ控えめなレシピなのでしょうか？

ほのうさぎさん、こんにちは。

マフィン、焼いて下さったんですね。ありがとうございます。＾＾

甘さ控えめのマフィンですので、物足りないなぁと感じる方もいらっしゃるかもしれません。
お友達や子供たちへのプレゼントにされるようでしたら、砂糖やはちみつを増やして、甘めにしてもよいかと思います。
もし、焼いた後で甘さが足りないかなと感じるようでしたら、はちみつをかけたり、ホイップした生クリームをかけても美味しいと思います。
甘さの好みは、人それぞれだと思いますので、砂糖とはちみつの分量は、お好みで増量してみて下さいね☆

今朝、冷蔵庫から出したものをトースターで温めて食べました。
昨日は、レモンというより「酸味が強い」と言う感じだったのが、レモンの香りが戻って（？）いて、甘みは控えめなものの、ぐっと美味しくなっていました。朝食に食べやすかったです。
アイシングを考えましたが、必要なさそうです＾＾
蜂蜜の種類によっても甘みの出方が違うし、レモンを使ったから甘みが弱く感じたのかな？と、材料に問題があるのかも・・・と思っていましたが、やっぱり甘さ控えめなレシピなんですね。つくレポを見て「甘さ控えめっぽいな」と思ってはいたのですが、私の味覚にはレモンが強かったようで、余計に甘みが弱く感じたのだと思います。
昨日は出来立てで食べて甘みをかなり薄く感じたので「あれ？蜂蜜がだめだった？グラニュー糖を（食感が重くならないように一部）使ったのが駄目だった？レモンの場合はこうなのかな？なんでなんで？！」と、勢いでコメントしてしまって、後で読み返すととても感じの悪い書き方になっていて、気を悪くされたのではないかと思います。大変失礼致しました。
次回、糖分増量で作ってみたいと思います。コメント有難うございました。

ほのうさぎさん、こんにちは。

再びコメントありがとうございます。＾＾
作って下さった方々から様々なご意見をいただけるのは、嬉しいです。
ほのうさぎさんのおっしゃるとおり、レモンの酸味があるので、その分よけいに甘さ控えめに感じられるのかもしれません。
砂糖増量で作ってみてお好みの甘さのマフィンができましたら、よろしければその分量を教えていただけませんか？
みなさんの意見を参考にしつつ、より良いレシピにしていきたいと思っています。＾＾