たらこと塩鮭と牛そぼろの三色混ぜおにぎり
作り方
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1
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塩鮭は焼いて骨と皮を除き、粗くほぐす。青じそはせん切りにして水にさらし、きつく絞る。
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2
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たらこは焼いて細かくほぐし、木の芽は粗く刻む。
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3
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鍋にAを煮立てて牛ひき肉としょうがを加え、菜箸4~5本でかき混ぜながら煎り煮にする。
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4
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ご飯を3等分にし、①と白ごま、②、③をそれぞれ別々に混ぜ、好みの形ににぎる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おにぎりを食べるのが楽しくなるメニューのご紹介です。