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なすはピーラーでしましまに皮をむき、縦半分に切り1cmの幅の斜め切りにする。
①のなすは水につけておく。
ナスの水分をきり、耐熱容器にナスを並べまんべんなく全体にオリーブオイルをかける。
③にラップをかけ500wで3分レンジにかける。ヤケドに気をつけてナスを軽くまぜさらに500w1分〜2分レンジに入れる。
☆の調味料を混ぜ合わせ④にかける。粗熱をとり冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪お好みでしそや刻みネギをかけて召し上がれ♡
れぽありがとうございます!気に入って頂けて嬉しいです♡
れぽありがとうございます!茄子の美味しい季節ですね(^_^)
レシピ選んで頂きありがとうございます♡れぽ感謝です(^_^)