ホットケーキミックスで紅茶マフィン♪
Description
ホットケーキミックスとサラダ油を使えば30分でマフィンが出来ちゃいます♪カロリー控えめでダイエット中の朝食やおやつにぴったりです。
アピタ・ユニーの8月のレシピに選ばれました♪
アピタ・ユニーの8月のレシピに選ばれました♪
材料
(6個分)
作り方
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1
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サラダ油と砂糖を混ぜる。卵を1個づつ入れてさらに混ぜ、練乳も加える。
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2
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ホットケーキミックスを入れてゴムベラで軽くまぜ、茶葉を加えてさっくりと混ぜる。
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3
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170度のオーブンで20~25分ぐらい焼いたら出来上がり。(オーブンの機種によって焼き上がりが違うので調整して下さい)
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4
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COOKPADのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2に掲載されました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
サラダ油はヘルシーリセッタ、練乳は無脂肪のものを使ってカロリー控えめで作っています。砂糖はお好みで大さじ1~2ぐらいで。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとサラダ油で簡単にマフィンを作りたくて…。いつもはオイルを60gで作っていますが、はかりを出すのが面倒だったので50ccにし、牛乳もカットしました。