簡単♪和ミートアボカドココットの画像

Description

肉味噌で簡単♡

材料 (二人分)

1個
肉味噌(ピリ辛お勧め)
小匙山盛り2
マヨネーズ
小匙2

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは縦方向に一周包丁を入れ、ひねって半回転させ二つに分けます。種を取り除きます。中身をくりぬき、角切りにします。

  2. 2

    写真

    アボカドに肉味噌とマヨネーズを加え、軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ②をアボカドの皮に入れます。

  4. 4

    写真

    ピザ用チーズをトッピングし、オーブントースターでいい焼き色がつくまで5~8分焼きます。

コツ・ポイント

肉味噌は蓮根入りのものを使用しました。歯応えがアクセントになっていい感じでした。ナッツ類を加えてもいいかも。でも蓮根やナッツがなくてもOKです♪

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので作りました。
レシピID : 3371036 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

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