スープ作るついでのラー油風味のポテサラ
Description
スープを作るついでに、もう一品。明日のお弁当にも入れま～す。スープで程よい下味もつくし、カンタンかんたん。
ちゃまちー
材料
作り方
-
-
1
-
トマトチキンスープの大きめに切ったジャガイモ。多めに入れておきます。はしがす～っと通るまでゆで・・・。
-
-
-
2
-
取り出します。ちょっとトマト色に染まっていますが、気にせず。
-
-
-
3
-
マッシャーでつぶす。ざっくりとが好み。この時点でちょっとつまんで味を見てみてください。おいしい粉ふき芋~。
-
-
-
4
-
3に調味料をぜ~んぶ入れ、合わせるだけ。
-
コツ・ポイント
スープの味によって、調味料は加減してください。
☆バリエーション☆
ジャガイモ・ネギ・鰹節（マヨ・ニンニク醤油）
ジャガイモ・シーチキン（マヨ・醤油）
ジャガイモ・玉ねぎ（マヨ・黒コショウ）
ジャガイモ・かまぼこ（マヨ・わさび）
☆バリエーション☆
ジャガイモ・ネギ・鰹節（マヨ・ニンニク醤油）
ジャガイモ・シーチキン（マヨ・醤油）
ジャガイモ・玉ねぎ（マヨ・黒コショウ）
ジャガイモ・かまぼこ（マヨ・わさび）
このレシピの生い立ち
スープのついでにポテサラ。もちろん、普通のポテサラもOKですが、ついでなので本当に混ぜるだけ。
玉ねぎも同じくスープのものをとり分けておき、ちょい塩もみして加えてもいいです。
玉ねぎも同じくスープのものをとり分けておき、ちょい塩もみして加えてもいいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃまちー
