07/3/2
レシピID:337143
作り方:
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人参は、ひたすら千切りに♪2本分、かなり疲れます。よく切れる包丁でどうぞ。耐熱容器に入れ、700Wで約5~6分。好みの硬さよりちょっと硬めに仕上げる。
- 2
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ひじきと大豆は熱湯を回しかけ、よく水切りしておく。ドレッシングの材料(★マーク)を混ぜ合わせておく。
- 3
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1にドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせ、さらにレンジに1~2分かける。ひじきと大豆を加え、混ぜ合わせ、30分ほど置いたら食べごろ。
- 4
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ドレッシングが少ないようなら、少しずつ材料を増やしても。
メモ(コツ、ポイント):
ドレッシングは好みのものでも構いません。人参サラダには、ニンニクを利かせるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち:
食べ応えのあるサラダで、また、1日30品目を目指して考えた一品です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/1
美味しい組み合わせで感激~♪ささっと作れるのも嬉しいね♥
ひじきが豪快に入ってますね!美味しそ♪ヘルシーサラダの定番!
2008/3/30
美味しくて身体にイイ☆大好きな味。主人のお弁当にもいれました。
レポありがとうございます~お弁当にも良いです!パパファイト♪
2007/12/18
にんにく入りのドレッシングが美味!大豆入りのサラダ、ヘルシー✿
ありがとうございます!栄養満点!久々に、我が家にも登場♪
2007/4/17
インゲンプラスで作りました。妊婦に必要な栄養素がギッシリですね☆
緑が映えていいですね!色を揃えると栄養満点♪ファイト出産!
2007/4/14
おいしかった~wこういうのが食べたかったんですよねッ☆
とっても美味しそう♪パティシエ目指してがんばってくださいね!
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
2件のコメントを読む








美味しいキッチンさん、こんばんは✿
今日の夕食の一品にいただきました。
にんじんやひじきのサラダはよく作りますが、大豆を入れるのは初めて。
にんにくのきいたドレッシングがよく合って、とてもおいしかったです。
ヘルシーですよね(*^_^*)
ご馳走さまでした✿
おぶうさま、こんばんは!
自分のレシピに久しぶりに目をやりました‥。
とにかく美味しい!栄養!これに尽きますよね!
豆はどこに入れても、美味しくいただけます。
豆マジックに、はまってみてくださいね!
ひよこ豆でも、合います♪