簡単★本格ティラミス!の画像

Description

混ぜて冷やすだけの簡単レシピ!ホームパーティにもオススメです★

材料 (大きいタッパー1つ分(6人分くらい))

砂糖
大さじ2杯
2個
2個
フィンガークッキー
12〜15本
濃いエスプレッソ
200cc
50cc
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    卵白を少し砂糖入れて泡立てておく。

  2. 2

    マスカルポーネチーズ、卵黄、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスをミキサーでしっかり混ぜます

  3. 3

    ①と②を混ぜる(味見して砂糖の量を調整して下さい)

  4. 4

    濃いエスプレッソを用意!
    我が家ではインスタントコーヒーにお湯入れただけ!洋酒と混ぜておきます。(コーヒーリキュール可)

  5. 5

    フィンガークッキーに④で作ったシロップを浸して容器に敷きます

  6. 6

    浸したクッキーの上に③の材料を乗せ、層になるように2回程繰り返す

  7. 7

    冷蔵庫で冷やして、食べる直前にココアパウダーをふりかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

フィンガークッキー以外にもビスケットやスポンジ、カステラでも応用可能です!

このレシピの生い立ち

せっかくマスカルポーネチーズ買ったから!というわけで母親と作りました★本当簡単なので30分もかかりませんでした!
レシピID : 3372340 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Basil1212
美味しかったし簡単に出来ました(^-^)ありがとうございます。

ありがとうございます!!凄い美味しそう(*´艸`)

初れぽ
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りこったちーず
簡単美味しく出来ました~!

すごい美味しそう(✪∀✪) ありがとうございました!