オニオンスープ
レシピID:337240
玉ねぎのほんわか優しい甘みが美味。心も温まるスープです。
０８．０３．２６話題のレシピ入り♪ありがとうございます！
０８．０３．２６話題のレシピ入り♪ありがとうございます！
材料 （ ２、３人分 ）
| たまねぎ | １個 |
| コンソメ（固形） | １個 |
| 水 | |
| カップ２（４００ｃｃ） | |
| 塩、こしょう | 適量 |
| 油 | 適量 |
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1
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玉ねぎを薄切りにする。鍋に油を少量引き、きつね色～飴色（お好みで）になるまでよく炒める。
-
2
-
１にコンソメを溶いたお湯を加える。
-
3
-
一煮立ちさせたら、塩こしょうで味を調えできあがり。
コツ・ポイント
今回油はオリーブオイルを使用しましたが、サラダ油でもOKです。
好みで砂糖をひとつまみプラスしても。
一晩おくと甘みもコクも深くなるような気がします。
好みで砂糖をひとつまみプラスしても。
一晩おくと甘みもコクも深くなるような気がします。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(25人)
09/01/24
p_sakura_2000
タマネギだけなのでお手軽です＾＾ありがとうございました☆
ハートがかわいい★ありがとうございました＾＾
リピありがとうございます！冬に飲むとポカポカして良いですね♪
じっくり炒めて下さったんですね！上に乗ってるのはチーズかなぁ
即完売ですか！嬉しいです☆ありがとうございました♪
大喜びされましたか☆嬉しいです～（´艸｀*）
美味といって頂けて嬉しいです！！ありがとうございます☆
みじん切りも美味しそうですね！有難うございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/28
母がオニオンスープが飲みたいといったので作ってみました。シンプルな材料で出来ます。
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