干しエビ炒飯!!
作り方
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1
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フライパンに、ごま油を入れて熱する。
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2
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卵を溶き焼く。
少し固まってきたら、ご飯を入れて炒める。
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3
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創味シャンタンDXを入れて、混ぜる。パラパラに炒める。
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4
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干し海老を入れる。
炒める。
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5
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青のりを入れて、炒める。
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6
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丸いお椀に入れて、お皿にひっくり返す。
うえに青のりをかける。
なすの炒め物・カニカマを添えて
出来上がり!!
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コツ・ポイント
卵がまだ半熟の時に、ご飯を入れて混ぜる。
創味シャンタンDXで味付けしたら、干し海老と青のりを入れて、素早く混ぜる。パラパラに仕上げる。
お椀に入れてからお皿に盛り付けると、お店風になります。
創味シャンタンDXで味付けしたら、干し海老と青のりを入れて、素早く混ぜる。パラパラに仕上げる。
お椀に入れてからお皿に盛り付けると、お店風になります。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターになりました。
簡単に中華!!で思い出すのは、やっぱり炒飯。
パラパラっと作りました。
簡単に中華!!で思い出すのは、やっぱり炒飯。
パラパラっと作りました。