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鶏もも肉を一口大に切り、Aと合わせて30分程漬け込む。
Bの卵をよく解いて1に加えて更に30分程漬け込む。
漬け終わったら、つけダレを捨て薄力粉→片栗粉の順番で衣をつけていく。
鍋に油を入れて、肉を入れて火にかける。茶色く色付いてきたらひっくり返し、全体に色が付いてきたらバットにあけて完成です。
キャベツはお好みで千切りにしたりして付け合わせてください。
これは手羽元ですね!美味しそ〜何度も作ってくれてありがとです
美味しく出来たならなによりです^^ありがとうございます!