ツナと たっぷり きのこの炊き込みご飯！

お米は研いで、水に浸けておく。
(夏なら30分、冬なら1時間ほど)

しめじ、舞茸、えのきは石突きを切り落とし、えのきは半分の長さに切る。

椎茸は、薄くスライスする。

炊く直前に、お米を浸けていた水を捨ててから、調味料を入れる。

調味料を軽く混ぜ、2合の線まで水を入れる。

野菜と、軽く油をきったツナを乗せて、混ぜずに、直ぐに炊く。
※いつも通り、普通に炊けばOKです！

写真は、白ごまをかけました！