| ★マッシュポテト粉末 | 大さじ3(35g) |
| ★お湯 | 100㎖ |
| ○強力粉(全粒粉を混ぜても) | 170ℊ |
| ○ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| ○塩 | 小さじ半 |
| パルメザンチーズ(なくても) | 大さじ3 |
| 水 | 50㎖ |
| *トッピング*(オートミール) | 少々 |
オーブンを200℃に余熱し始めます。
★のマッシュポテト粉末とお湯をよく混ぜる。(ジャガ芋で作るときは手順8参照)
○の粉類をあわせて、マッシュポテト〈手順1〉、パルメザンチーズ、水を加えて滑らかに耳たぶくらいに捏ねる。(べたつき過ぎは粉少々をたす。)
8等分して丸く成形。*好みで表面に水少々をつけ、オートミールをつける。
オーブンの温度を180℃に下げて約15分、カリっと良い焼き色がつくまで焼く。
熱々が美味しいパンなので、冷めたら、オーブントースターで温めるとカリッと美味しく復活します!
■□プレーン味□■ チーズを入れずに【バターorオリーブオイル、大匙1】入れると風味が増します
■□じゃが芋使用□■★の粉末マッシュポテトの代わりに 、【茹でたじゃが芋約100ℊ+牛乳大さじ1】をマッシュしても。
■■卵を入れるとふわっとマフィンに■■ 分量に卵1個を加えて、水を大さじ1に減らします。あとは同じ要領で作ります。
✿✿南瓜で✿✿よっしいちゃんが南瓜フレークとバター、ポピーシードで作ってくれました(#^.^#) スイートで
✿✿重曹でも✿✿ BPがない場合、重曹でもOKと、なつみゅーさんが教えてくださいました♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/29
asacoさん、ありがとうございます♪ころんって可愛い♪
08/08/26
できたてあつあつが一番のパンです♪ありがとうございました!
08/06/22
簡単でしょ♪いろいろアレンジして楽しんでくださいね。
08/06/17
幸せに食べていただけて嬉しいです(●^o^●)ありがとう!
08/05/25
ほくほく食べてくださってありがとう♪こんがり美味しそう!
08/02/03
ピリッと大人の味ですね♪ありがとうございます(●^o^●)
07/11/26
ちっちゃな息子さんも食べてくれて嬉しいです♪ありがとう!
07/10/19
わっ。そんなに?嬉しいですっ!ありがとうございます!
アイルランドのソーダブレッドのレシピを応用しました。本来の卵入りはマフィンのような感じなのですが、苦手なので改良してもっとパンっぽくしてみました。
| 外部ブログ用 |
|---|
これが初めてです。お手軽に家で作れるレシピを
発見できてうれしいです!
焼きたてもよかったですが、次の日もさらに
しっとりしてる感じがして美味しかったです:)
ありがとうございましたっ。
はじめてのパンに選んでくださってとてもうれしいです(●^o^●)
イースのパンとはちょっと食感が違うけれど、気軽に作れるし気に入っているレシピです。
また焼いてみてくださいね♪
私はマッシュポテトのもとが無いので大量にあるじゃがいもで作りました。おじゃがから簡単にブレッドができるなんてびっくりしました!
外はカリッとしてるのに中はモチモチで!
10ヶ月の息子にもモチモチ部分をあげてみたらおいしそうに食べてくれました。とってもうれしかったです!
また焼かせてもらいます♪ ありがとうございました♪
こちらこそ、ありがとうございましたっ。
10ヶ月の息子ちゃんも食べてくれたのですね~(●^o^●)
私も最近本格的に離乳食をはじめたばかりの息子がいるのでとても嬉しく思えました。これ、私もじゃが芋が大量にあるときに消費がてら焼きますよ~。
日記へのコメントありがとうございます!
フィリピンにいらっしゃるんですね〜☆☆
ダイビングでセブに5日ほど行った事があります。
フルーツも食事もとにかくおいしくて、幸せな旅行でした♡
海外での子育ては日本とは違う楽しさ・苦労があるんでしょうね。
子どもができて、「カフェでのんびり…」なんてことは滅多にできなくなりましたが、
こんな朝食をとれた日は、たとえ5分でも「自分の時間」に浸る事ができとっても幸せです。
ささやかな幸せをいただけたレシピ(とのおこさん)に感謝です!!
ありがとうございます☆
またお世話になりまーす♩
わあっ。ダイビングされるのですね~(●^o^●)
食事は日本人にあうと思ってたけど、やっぱりそうか♡
フルーツも野菜もお肉も自然で美味しいのです。
またお子さんをつれてセブへいらしてくださいね♪
わかります、わかります。ちびの後をおっかけてるとカフェどころか、うちでのご飯もゆっくり食べてなんていられませんよねっ。
同じママさんのささやかなくつろぎの時間に役立てて、とてもとても嬉しいです。いつかカフェでゆっくりコーヒーが飲めるのを楽しみにしましょう♪
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