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レシピID :337429

すぐできた。さっちゃんのカレー

すぐできた。さっちゃんのカレー
もちこさんのおともだち、「さち」さんが作ってくれた、かんたんでヘルシーなカレーライス♪

材料 ( 4人分 )

ひきにく
1パック(だいたい200グラム)
たまねぎ
4こ
なす
1本
ホールトマト
1缶
カレールー
1箱
半熟たまご
4こ
お水
100CCくらいかな。

1

玉ねぎはみじん切り、なすは小切り。
ルーは、割っておく。

2

フライパンに、すべての具をど~ん!!とほたりこむ。(ホールトマトは指でつぶす。カットトマトでもいいよ)
蓋をして煮込む。
時々、まぜてあげてね。

3

器にもるときに温泉たまごを置いて、
マヨをチャチャチャ~!!!

コツ・ポイント

びっくりするくらいあっちゅ~ま。水もそんなに入れなくていいし、油もつかわないので、ヘルシー!!辛めのルーでも、玉ねぎの甘さで辛くない!!という優れもの!!
余ったら、ドリア、炒飯にでも!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/30

写真

旦那が絶賛変わったカレーで美味しいよね~しかも簡単

もちこヽ(´▽`)ノ

子供も美味しく食べれるからさだよね~、美味しいですよね

07/12/10

写真

やっぱり簡単。。

みずやん

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/28
さちさんが作ってくれました。とってもとっても美味しかった!!!
無駄がなく、ささっと出来上がった品でした。美味しかった~~!

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