«りぃぽんのレシピ (6品)
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ノンオイル♪りんごケーキ

レシピID:337524
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　たくさんあるりんご。おいしぃりんごのケーキが食べたい…。でも、ノンオイルがイイな…ってコトで作りました♪
りぃぽん りぃぽん

材料 （ 15cm×15cmのパッド ）

りんご ２コ
ホットケーキミックス
１袋（200ｇ）
ヨーグルト 100ｇ
卵 １コ
豆乳 50ｃｃ
シナモン 小さじ１

1

　りんごは、８等分くらいに切り、芯を取り除きます。それを、１ｃｍくらいのいちょう切りにします。

2

　ヨーグルト、卵、豆乳、シナモンをボウルに入れ、混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスも入れ混ぜます。

3

　２．の中に、１．のりんごを入れ混ぜる
（いちょう切りのりんごに２．を絡めるようなカンジです）。

4

　用意しておいた型に入れます（流し入れるというよりは、詰めるカンジです）。

5

　１８０度に予熱しておいたオーヴンで５０分間焼きます。途中、上の部分がイイ色になったら、アルミホイルを被せます。

コツ・ポイント

　ナイです…。
　でも、油分がナイので、生地は固めかもしれないです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/01
　りんごをたくさん戴いたのですが、生でもおいしぃですが、ヒト工夫…とホットケーキミックス、またお家にあるモノを使って♪
　15cm×15cmのパッドを他のケーキに使用していたので、今回はパウンドケーキ型とマフィンカップで作りました。写真はそのときのモノです…。

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