白だしで簡単  オクラの浅漬けの画像

Description

前夜に仕込んでおいて、朝食やお弁当などに使ってます。
☆感謝☆ 2018年9月15日(土) 話題入り。皆さん感謝です☆

材料

1~2袋(10~20本程度)
白だし
大さじ1
大さじ3
※白だし1:水3 の割合です。

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩お湯で2分間ゆで、ヘタを切り落とします。

  2. 2

    写真

    白だしと水を混ぜます。

  3. 3

    写真

    オクラを漬け込んでラップをかけて30分以上置きます。
    夜仕込んで、翌日食べてもしょっぱくなりません。

コツ・ポイント

めんつゆ三倍濃縮の場合は、2倍の水で薄めて同じ要領で作れます。
翌々日でも全然問題なく食べられます。
便利です。

このレシピの生い立ち

お弁当に味付きのオクラを入れたかったので。

☆2018年9月15日(土) 皆さんのおかげで、話題入りすることができました。感謝.゚+.(・∀・)゚+.゚です!
レシピID : 3376304 公開日 : 15/09/01 更新日 : 18/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (46人)
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雅のお母さん
シャキシャキしてるオクラの漬物♬何度も作ってるのに、つくれぽ忘れてました💦ほんとに、美味しいです。
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ask_room
とんでもなく美味しくて上品な味ですね!毎年大量にいただくので何度も食べられそうです。
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さちぶた♪
簡単で美味しかったです。