男のどんぶり飯!!簡単おいしい豚丼

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Description

ガツン!!といきたいときの男の一品です。ニラの香りと豆板醤・唐辛子の辛味でガッツリいけちゃいます。

材料 (二人分)

200g
一束
スライスにんにく
5g
大さじ1
醤油
大さじ3
豆板醤
小さじ1/2
コショウ
適量
唐辛子
2本

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげ水に戻し、太めの千切りにする。

  2. 2

    豚肉に醤油で味付けする。

  3. 3

    フライパンを温め、油をひいてにんにくと豆板醤を入れる。

  4. 4

    豚肉を炒め、火が通ったらきくらげ、ニラを入れる。

  5. 5

    ニラに火が通ったら、コショウで味を調えて完成

コツ・ポイント

ニラに火が通ったら、強火で一気に仕上げてください。

このレシピの生い立ち

手軽に作れて満足感最高な一品。ガッツリくるこの料理は、まさに男の料理!!にんにくとニラで疲れた体に活力を!!
ブログに詳細記載していますので、ご覧になってください。
http://qq1q.biz/nEr4
レシピID : 3376447 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/04

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