アボカドココット☆しめさばちらし寿司
★☆camel☆★
作り方
-
-
1
-
ほうれん草を塩ゆでして刻んでおく。
-
-
-
2
-
寿司飯にほうれん草と錦糸卵を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
アボカドを縦半分に切り、スプーンなどを使って丁寧に中身をくり抜く。
くり抜いたアボカドをしめさばと同じ幅に切る。
-
-
-
4
-
アボカドの器に2を入れたらスプーンなどで軽く押し、しめさばとアボカドを交互に入れる。
-
コツ・ポイント
使うアボカドの量は半量です。
ほうれん草じゃなくても構いません。
ほうれん草じゃなくても構いません。
このレシピの生い立ち
アボカドをココットに見立てたコンテスト用レシピ。
アボカドとしめさばは合うので、スプーンで簡単ちらし寿司にしました。
飲みの締めに最適なレシピです。
アボカドとしめさばは合うので、スプーンで簡単ちらし寿司にしました。
飲みの締めに最適なレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★☆camel☆★
