混ぜご飯が秘訣♡焼き鯖スティック握り

混ぜご飯が秘訣♡焼き鯖スティック握りの画像

Description

焼き鯖寿司風♪かぶりつきやすいスティック握りだから手も汚れず食べやすい♪蜂蜜と紅生姜で簡単すし酢がわり♡

材料 (2本分)

150g
1切れ
6枚
白すりごま
大1
20g
蜂蜜
小1

作り方

  1. 1

    シソは細切りにしておく

  2. 2

    塩鯖はこんがり焼き目がつくまで焼いたら、骨と皮をとり身をほぐしておく

  3. 3

    紅生姜はみじん切りにして蜂蜜とまぜ、10分程度置いておく。

  4. 4

    そこに炊き立てか、温めたご飯と、鯖、白ごまを加えてきり混ぜる

  5. 5

    写真

    ラップを広げ、しそを写真のようにしき、混ぜご飯をのせる

  6. 6

    ラップでまき、はじをキャンディのようにねじったら完成

コツ・ポイント

生姜と蜂蜜をしばらくなじませておくこと。紅生姜により塩気が変わるので足りなければ味調節を

このレシピの生い立ち

焼き鯖寿司が好きなので、より食べやすくアレンジ
レシピID : 3377671 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック14VSSM☆
紅生姜+塩蜂蜜で朝食に一本お昼弁当に一本とても美味しかったです♪

綺麗に巻けてるー♡とっても美味しそうなレポ感謝´ω`*♡