糖質制限おからパウダーでレモンマヨサラダ

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Description

糖質制限なサラダです。

材料

50g
1本
1/2個
*マヨネーズ
大2.5
*レモン汁
大1
*マスタード
小2
*塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    おからバウダーと豆乳を混ぜる。

  2. 2

    きゅうりを薄切りした後、塩もみして水で塩気をさっと洗い流しキッチリ絞る。

  3. 3

    レタスはザクザクの千切り

  4. 4

    写真

    レタス1/2個分とグリンピース、①、②を*であえる

  5. 5

    写真

    お皿に残り1/2個分のレタスをしいて④を乗せ、1/2個にカットしたミニトマトを飾って完成。

  6. 6

    写真

    温玉を乗せてとろーり食べてもおいしいです。これは沸騰後5分半で茹でた温玉です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質制限サラダを作りたくて作りました。
レシピID : 3379177 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

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