簡単、オクラのドライトマト炒めの画像

Description

あるもので・・簡単一品
余ったら弁当にも流用可

材料

ドライトマトのオイル漬け
3枚
4本

作り方

  1. 1

    写真

    ドライトマトのオイル漬けとしめじを炒める

  2. 2

    写真

    板摺りしたオクラを投入
    焦げ目がついたら

  3. 3

    写真

    完成

  4. 4

    写真

    卵が有ったので のせただけ。
    ポン酢をパラっとかけて

コツ・ポイント

パスタへも流用可

何も作る気が起きない時に・・・
味付けナシ

このレシピの生い立ち

ドライトマトのオリーブオイル漬けが
大分漬かって来たので
(勿論、市販品でok)

大ぶりなプチトマトが手頃な夏場に
乾燥させ、
オリーブオイルと、適当な香辛料に漬け
冷蔵庫で数年放置品
レシピID : 3379231 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

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