おつまみにもなる絶品ポテトサラダ☆

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Description

粒マスタードが入るのでお酒のおつまみにもなります。
もちろんハンバーグやカレーの付け合わせにしてもすごくあいますよ^_^

材料 (4人分)

半分
3枚
コンソメ
大1
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは薄切りにしてコンソメを入れて茹でる。

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎも薄切りにして塩もみして水にさらしてからよくしぼっておく。

  3. 3

    ハムを食べやすい大きさにきる。

  4. 4

    茹で上がったじゃがいも、にんじんを潰してきゅうり、たまねぎ、ハムをいれる。

  5. 5

    写真

    マヨネーズ、粒マスタードを入れたらよくまぜあわせる。
    最後は塩胡椒で味を整えてください。

コツ・ポイント

粒マスタードが苦手なお子様でしたら塩胡椒とマヨネーズでも美味しくできますよ(^_-)

このレシピの生い立ち

よくあるお酢が入ったポテトサラダは、子供が苦手だったのでコンソメで下味をつけたら大好評だったのでそこにパンチが欲しくて粒マスタードを入れてみました!
レシピID : 3379521 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マナ☆マロン
いつも物足りない味でしたがコンソメ!粒マスタード!目から鱗!感謝

喜んで頂けて嬉しいです♡

初れぽ
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harmony930
本当に絶品で美味しかったです(*´∇`*)

レシピがお役に立てて嬉しいです♡