| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| バター | 100g |
| グラニュー糖 | 120g |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 120cc |
| メープルシロップ | 50ccくらい |
オーブンを180度にスタンバイ!
軽くチンして柔らかくしたバターとグラニュー糖をボールに入れてクリーム状になってなじむまでよく混ぜる。混ざったら卵を1個ずつ割り入れてその都度よく混ぜ合わせる。
1にホットケーキミックスと牛乳を交互に少しずつ加えながら粉っぽくなくなるまで、よく混ぜ合わせる。
スプーンでアルミのカップ(あればマドレーヌ型)にカップの8分目まで流し入れる。天板に並べ、天板にお湯をカップの半分位まで注ぎ180度に余熱したオーブンで、約15分~20分蒸し焼きにする。
焼きあがったら表面に刷毛でメープルシロップをたっぷり塗って、出来上がり♪
\(~o~)/
※【らぶまま★ワンポイント】
マジで素人作品とは思えない程の完璧な美味さを狙うなら、絶対1日おいて食べる事!その時、必ず乾燥させないように注意!あと、焼き時間はカップによって異なります!様子を見ながら焼くべし!
09/08/22
をを!!どっちも売り物みたい~!!先輩へのお株も上場だった?
09/08/11
いつもレポありがとう~♪これからも活躍させてくださ~い☆
09/08/02
「実はハードリピ」・・・感激です(っ´∀`c)キュンキューン
09/07/25
喜んで頂いて、アタシも嬉しい♪♪
09/07/21
よっしゃ~!!圧勝~~よかった~~!!<ノヽ`Д´>ノ
09/07/17
このレシピで1番難しい所は「一日我慢する」トコですから(笑)
09/07/12
素晴しい!!食べるのがもったいない美しさ!脱帽です!!
09/06/11
そそ!これでもう、HM味を恐れなくていいぞ~!(笑)
| 外部ブログ用 |
|---|
ただ質問なのですが、焼き上がってシロップを塗った後は、すぐにラップしない方が良いのでしょうか?焼き上がりすぐに、ラップをしたら熱がこもってか、ぺちゃっとしぼんでしまい、食べた感じもべたっとしてしまってます。焼き方が甘いのもあるかもしれませんが・・。もうちょっと温度を上げてしっかり焼いた方が良いんですかねー?
しかも高級感のある味がまさかホットケーキミックスで作ったなんて誰も気づかないと思います。
メープルシロップは高いのでホットケーキシロップ使用にしてみましたが、うちの旦那さんバニラエッセンス配合だと思ったみたいです。そのくらいくらい風味豊か♪♪
早速今日お土産で持って行きま~す。
まゆこっくさん
素敵なメッセージ、ホントにありがとうございます♪♪
最近子育てで超多忙だったので、こちらを拝見できず、遅くなりましたが、
こういうメッセージを頂くと、ほんとにほんとに(っ´∀`c)キュンキューン!嬉しいです☆
これからも、是非バンバン作って、あっちこっちでお株を上げちゃって下さい♪
写真撮り忘れたのでまたすぐリピして写真つきでまたメールします♪