| ホットケーキミックス | 200g |
| バター | 100g |
| グラニュー糖 | 120g |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 120cc |
| メープルシロップ | 50ccくらい |
オーブンを180度にスタンバイ!
軽くチンして柔らかくしたバターとグラニュー糖をボールに入れてクリーム状になってなじむまでよく混ぜる。混ざったら卵を1個ずつ割り入れてその都度よく混ぜ合わせる。
1にホットケーキミックスと牛乳を交互に少しずつ加えながら粉っぽくなくなるまで、よく混ぜ合わせる。
スプーンでアルミのカップ(あればマドレーヌ型)にカップの8分目まで流し入れる。天板に並べ、天板にお湯をカップの半分位まで注ぎ180度に余熱したオーブンで、約15分~20分蒸し焼きにする。
焼きあがったら表面に刷毛でメープルシロップをたっぷり塗って、出来上がり♪
\(~o~)/
※【らぶまま★ワンポイント】
マジで素人作品とは思えない程の完璧な美味さを狙うなら、絶対1日おいて食べる事!その時、必ず乾燥させないように注意!あと、焼き時間はカップによって異なります!様子を見ながら焼くべし!
08/12/23
つーか作りすぎ~(笑)でもここまでくるとお店屋さんみたい!!
08/11/22
ケーキ屋さんで売ってるみたい!うちも今度ラッピングします!
08/10/10
残念~!次は絶対待たせる為に隠しておきましょ(笑)
08/10/10
わぉ!売ってるのみたい!どこでラッピング買えるの?教えて~!
08/10/05
そそ!これ超簡単なのにいかにもレベル高そうでGoogですよ!
08/08/28
わ~なんだかお上品で素敵な仕上がりデスネ!美しい!!
08/08/26
ををを!!パワーアップですな!で、渡した反応は??ワクワク♪
08/08/18
よかったですぅ~!ぜひぜひ定番おやつに入れて下さいネ☆
| 外部ブログ用 |
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ただ質問なのですが、焼き上がってシロップを塗った後は、すぐにラップしない方が良いのでしょうか?焼き上がりすぐに、ラップをしたら熱がこもってか、ぺちゃっとしぼんでしまい、食べた感じもべたっとしてしまってます。焼き方が甘いのもあるかもしれませんが・・。もうちょっと温度を上げてしっかり焼いた方が良いんですかねー?
しかも高級感のある味がまさかホットケーキミックスで作ったなんて誰も気づかないと思います。
メープルシロップは高いのでホットケーキシロップ使用にしてみましたが、うちの旦那さんバニラエッセンス配合だと思ったみたいです。そのくらいくらい風味豊か♪♪
早速今日お土産で持って行きま~す。
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