手軽に二品同時に完成！野菜スープと塩豚

豚肩ロースは塩をふり、キッチンペーパーをくるみ、ラップで空気はいらないようにピッタリくるみ冷蔵庫保存→一晩おく！

玉ねぎくし切り、長ネギ斜め薄切り、人参縦半分、大根ならくし形切り、じゃがいもは丸ごとで使用。生姜は薄切り

鍋にお水と生姜、野菜全て入れて、沸騰したら豚肩ロースを丸々入れる。

40〜50分後豚肩ロースを取り出し薄切りにカット。スープは塩胡椒で味整えて完成

★印全て混ぜ合わせる。

★印をカットした豚肩ロースにかけて完成。