なんちゃってビビンパ丼
レシピID:338072
簡単で美味しい♪ ってそればっかりなんですけど(;^^A 写真のはナムルセットをお店で発見したので購入して利用しましたが、これがなくても十分美味しいですよ！
材料
| キムチ | 適量 |
| 味付モヤシ | 適量 |
| ひき肉 | 200g |
| ☆砂糖 | 大さじ１弱 |
| ☆みりん | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
-
1
-
フライパンに油をしき、ひき肉を炒めます。全体の色が変わったら、☆の調味料を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、煮込むようにします。
-
2
-
丼にご飯を盛り、キムチ・味付モヤシ・１のそぼろをきれいに盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
ナムルセットなるものをお店で見つけられれば、それにそぼろをあわせて盛り付けるだけなのですが、味付モヤシとキムチにそぼろだけでも十分美味しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/02
以前見た本を参考に、ひき肉の味付けを多少薄めにアレンジしました。（辛いものは好きなのですが、しょっぱいものはダメなので。）その結果ちょうどいい味になりました！濃い味がお好みの方はしょう油をもう少し多めにしてください。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント