給食の味♡簡単サクサクかき揚げ♪の画像

Description

天ぷら粉を使うことで簡単に、そして水分量が少ない食材なので、サクサクのかき揚げになりますよ♪

材料 (6人分)

6本
1/4個
1本
120g
200cc
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切り、にんじんとかぼちゃは細切りにする。

  2. 2

    ボールに1を入れ、天ぷら粉をまぶして混ぜ合わせ、さらに水を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を少量ずつ170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごぼうやコーンなどを入れても美味しいですよ。
塩をかけて食べるのがおススメです♪

このレシピの生い立ち

娘に給食のかき揚げが美味しかったので家でも作ってほしいとおねだりされて。
レシピID : 3381393 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ジュッシー
サクサクでかぼちゃの甘味とちくわの旨味がいいですね。美味しい♪

サクサク美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

写真
かお1200
サクサクで美味しくできました~(*´ч`*)家にある材料で✧*。

家にある材料でできるって、嬉しいですよね♪ありがとう☆

写真
ゆっしー3
とても美味しかったです^_^

おいしくできて良かったです♪ありがとうございます☆

初れぽ
写真
ルナPボール
サクサク感たっぷりで美味しかったです!また作ります♡

サクサクにできて良かったです♪是非また作ってくださいね☆