•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :33818

!あっという間に豚バラのコチュジャン焼き

!あっという間に豚バラのコチュジャン焼き
本当にあっという間。お弁当にもおすすめです。

材料 ( 4人分 )

豚バラ肉薄切り
300g
めんつゆ
希釈して50CC
コチュジャン
大さじ1
みりん
大さじ1
長ネギ
適宜

1

タレを作ります。
コチュジャンにそうめんつゆ程度に希釈しためんつゆを少しずつ加えて混ぜます。みりんも入れてよく混ぜます。ダマが残っていても良いです。

2

フライパンにサラダ油(分量外)を適宜引いて、豚肉を炒めます。
表面の色が変わったところで1.のタレを入れて中火で炒め煮にします。

3

タレがほとんどなくなるぐらいまで肉にからめながら焦げないように炒めます。
ほどよく照りが出たらできあがり。

4

細く切ったねぎを上にのっけて完成です。
是非ねぎと一緒にお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ごはんがすすむすすむすすむ・・・
※ 豚肉はぜひ『バラ肉』で! 油の少ない部位で作ってみたのですが今ひとつでした。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (43人)

12/01/23

写真

長ネギを青ネギで☆このタレおいしいですね〜( ´ ▽ ` )ノ

flutemaron

ありがとうございます。気に入って下さって嬉しいです!

11/12/19

写真

簡単なのに美味しい☆旦那からも旨い!と言われました(^O^)

まぁぽんポン

ご主人にも気に入っていただけて良かったです~!

11/11/02

写真

実はリピです★丼にしてみました!!やっぱり美味しい(o^〜^o)

ハント

丼いいですね。とっても美味しそう~♪

11/09/17

写真

リピです!前は豚こまでしたが今回は豚バラで☆最高でした♪♪♪

CHI〜CHAN

また作って下さってありがとうございます~!

11/08/11

写真

この味付け、すっごい好みです\(^O^)/!ごはんが進みます☆

りぃchqi

ありがとうございます。ご飯にホントよく合いますよね!

11/08/02

写真

あっといぅ間にできて美味☆(*^^*)☆白髪ネギと相性抜群♪

くろだりあ

時間がかからないところかいいですよね!

11/07/14

写真

ネギ無しエノキ入りで作ってみました☆程よい辛さでうまうま〜☆

てぃおママ

コチュジャンのおだやかな辛み、美味しいですよね!

11/06/21

写真

お肉が少量のためしめじ入れました☆とても美味しかったです♪♪♪

CHI〜CHAN

きのこたっぷりいいですね。とても美味しそう!

11/04/29

写真

お弁当に♪豚バラにこのタレ◎ご飯がおいしいです♪丼にもいいかも♪

寅三郎

何ておいしそうな!丼でも美味しいですよ~!

11/04/09

写真

リピ☆簡単でこの味付け大好きっ♪息子もいっぱい食べたよ!ありが㌧

はっさく大福

息子さんにもたくさん食べてもらえてとても嬉しいです!

11/03/13

写真

サクッと出来てごはんが進む進む~!美味しかった~また作ります!

snowchildm

あっという間にできますよね。また是非作ってみてくださいね!

11/01/30

写真

白ネギなかったんですが、美味しかったです♪ピリ辛で体ぽかぽか☆

クレちゃん

辛いものは体が温まりますよね~!

このレシピの生い立ち

公開日: 01/11/05
できるだけ時間をかけずに調理したいと思い、冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。
コチュジャンがあったので入れてみましたが、無ければこのお料理は生まれていなかったと思います。

このレシピが登録されているカテゴリ