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（180品）
！あっという間に豚バラのコチュジャン焼き
レシピID :33818
本当にあっという間。お弁当にもおすすめです。
材料 （ 4人分 ）
| 豚バラ肉薄切り | 300g |
| めんつゆ | 希釈して50CC |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 長ネギ | 適宜 |
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1
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タレを作ります。
コチュジャンにそうめんつゆ程度に希釈しためんつゆを少しずつ加えて混ぜます。みりんも入れてよく混ぜます。ダマが残っていても良いです。
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を適宜引いて、豚肉を炒めます。
表面の色が変わったところで1.のタレを入れて中火で炒め煮にします。
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3
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タレがほとんどなくなるぐらいまで肉にからめながら焦げないように炒めます。
ほどよく照りが出たらできあがり。
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4
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細く切ったねぎを上にのっけて完成です。
是非ねぎと一緒にお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
ごはんがすすむすすむすすむ・・・
※ 豚肉はぜひ『バラ肉』で！ 油の少ない部位で作ってみたのですが今ひとつでした。
※ 豚肉はぜひ『バラ肉』で！ 油の少ない部位で作ってみたのですが今ひとつでした。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(28人)
ありがとうございます。またぜひ！
みどレンジャーありがとうございます。美味しそうですね！
はっさく大福ありがとうございます。とても簡単ですよね！
kuikomiありがとうございます。ジワッとくる辛さがいいですよね。
CHAKO.Kとても美味しそうですね！
Yっぺ美味しそう！気に入っていただけて嬉しいです。
gojira_miniraしっかり味なので冷めても美味しいですよね。
まきぞー美味しく召し上がっていただけて嬉しいです！
このレシピの生い立ち
作成日:01/11/05
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話題レシピおめでとう！！
おいしそうなので、コレは話題入りしても可笑しくないですね。
コチュジャンは使い道沢山ですよね～
今度、作りますね。実はお肉のスライサーを買ったんです。
こっちでは、シアトルまで行かないと買えないけど、スライサーがあれば、怖い物無しです！お肉買ってこないと。笑
コチュジャンはとても和のお惣菜に合うので便利よね。
アメリカだと薄切り肉は手にはいりにくいと聞きましたが、スライサーがあると便利ですね。
しゃぶしゃぶやすき焼きだって手軽に楽しめるね。
話題のレシピ、さっそく作ってみました。
簡単なのに、すごくおいしくて、主人も大喜びでした！
安い豚コマで作ったのですが味は最高でした！(^^)
白髪ねぎとたっぷりのキャベツを添えてもりもりいただきました。
おいしいレシピをありがとうございます。ご馳走さまでした！
本当にすごーく簡単ですよね〜。
なのに美味しいので私もとても気に入っているお料理です。
むうくんにも気に入っていただけてよかったです。
ご感想をどうもありがとうございました！
夕飯に食べました～豚バラはやっぱり美味しいですね！
スグ出来たので良かったです ご馳走様でした
気に入っていただけて嬉しいです〜。
豚バラって美味しいですよね。私も大好きです。
ご感想をどうもありがとうございました。
昨日の晩ゴハンにコチュジャン焼きをいただきました♪
ピリッと辛くてゴハンがすすみますね～。次回は長ネギ買ってきます!
素敵なレシピ、ありがとうございました&ごちそうさまでした(*^-^)
ピリ辛のおかずはご飯がすすみますよね。
気に入って下さって嬉しいです。
是非また作ってみてくださいね。
ご感想をどうもありがとうございました。
豚ばら肉といったらラビーさん！といっても過言ではないくらい、豚ばら肉の美味しい食べ方をご存知ですよね！！
めんつゆとコチュジャンの簡単な組み合わせで出来るところもいいですね。
濃厚な甘辛ダレが長ねぎともとっても良くあっていて、お酒もすすみました～。＾＾
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
気に入っていただけて良かったです。
私、お肉の中で豚バラが一番好きなので嬉しいです。
ご感想をどうもありがとうございました！
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