焼鳥のタレで簡単♡鶏肉とナスの甘辛炒め
Description
話題のレシピに載せて頂きました♡
焼鳥のタレを使って簡単ウマウマ♡
ご飯もビールもすすみます(*´艸`*)
焼鳥のタレを使って簡単ウマウマ♡
ご飯もビールもすすみます(*´艸`*)
nahosahoママ
材料
（４人分）
１枚(250～300g)
１本
２個
適量
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☆☆焼鳥のタレ☆☆
みりん
150ml
酒
50ml
醤油
200ml
砂糖
大さじ6
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↑↑ゆうゆう0221さんの焼鳥のタレのレシピで作りました。
作り方
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2
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ナスに片栗粉をつけて揚げ焼きにする
箸がプスっと刺さるくらい柔らかくなったら皿にあげる
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3
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同じフライパンでピーマンをさっと炒めたらピーマンも皿にあげておく
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4
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鶏肉にも片栗粉をつけ揚げ焼きにする
(油を少し足します)
火が通りにくいので焼き色がついたらフタをして５分蒸し焼きにする
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5
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余分な油をキッチンペーパーで吸いとる
(吸いとっておかないと油っぽくなります)
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6
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鶏肉に火が通ったらナスとピーマンをフライパンにもどして軽く炒める
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7
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焼鳥のタレを
大さじ３～４
回しいれ、タレが絡んだら出来上がり
٩(๑>∀<๑)۶
お好みでゴマをパラパラ♪
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8
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鶏肉なすの甘辛炒めで
１位になりました♡
ありがとうございます
ヾ(´︶`*)ﾉ♬
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9
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☆new☆
ID3402927
←焼鳥のタレで簡単♡鶏肉と白ネギの甘辛炒め
も美味しいよ♡
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10
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話題のレシピに載せて頂きました♡
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ナスと鶏肉に片栗粉をまぶす事で味がよく絡みます♡
市販の焼鳥のタレでももちろんOKですが
手作りのタレを作っておくといろんな料理に使えて便利です☆
市販の焼鳥のタレでももちろんOKですが
手作りのタレを作っておくといろんな料理に使えて便利です☆
このレシピの生い立ち
鶏肉とナスとピーマンが冷蔵庫に♪
焼鳥のタレも作りおきがある(*´艸`*)
で作ったらﾒﾁｬ旨でした
焼鳥のタレも作りおきがある(*´艸`*)
で作ったらﾒﾁｬ旨でした
nahosahoママ
