【離乳食】根菜のペースト【初期から】

さつまいもをよく洗い、ピーラー等で皮剥き。割としっかり目に剥きます。

剥き終わったら2〜3mm幅の輪切りにします。そこまで薄く切ることにこだわらなくてもOK！

ミルクパンに切ったさつまいもを入れ、ひたひたになるように水を入れます。
※根菜なので水から煮てくださいね！

沸騰したら蓋を少しずらして置きます。ここから弱火で25分。吹きこぼれないよう、火力を調節してください。

25分後、一切れ取り出し固さチェック。ホロホロになっていればバッチリ♪

少しずつすり鉢に取り出し、ゴリゴリします。熱いうちが勝負です！

レパートリー例のお野菜も作り方は全く同じです。じっくりコトコト煮ましょう☆