塩コショウのみ！れんこんきのトマチー
Description
味付けは塩コショウのみ！
れんこん、好きなきのこ、トマト(缶)、チーズで作ります(^^)
れんこん、好きなきのこ、トマト(缶)、チーズで作ります(^^)
reinette00
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコン、きのこを軽く炒め、全体が温まったら盛り付け用の皿に取り出し、塩コショウをする
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2
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使っていたフライパンに、チーズを入れる
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3
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チーズがふつふつしてきたら、取り出した(1)をフライパンに戻してチーズに押しこむようにする
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4
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うえからトマトをのせ、蓋をして1分待ち、開けた時にフライパンのすみにトマトの水分が出ていたら完成！
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コツ・ポイント
無理して苦手なきのこを使わないで、好きなものを使ってください(^^)
画像はえのき茸とエリンギです（＾◇＾）
画像はえのき茸とエリンギです（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
レンコンがたべたくなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
