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レシピID :338345
レンジでひし餅
レシピID:267088のレンジ水無月のアレンジバージョンです。おひな祭りにどうぞ。
材料 （ レンジ型正方形20cm一台 ）
薄力粉
200g
砂糖
220g
抹茶
小さじ1/2
食紅
耳かき1杯弱
水
3カップ
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1
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薄力粉、砂糖、水を混ぜ、バーミックスなどで軽く混ぜる。ダマがなくなったら3等分して、1つを食紅で、1つを抹茶で着色。
-
2
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型に紙を敷くか、サラダ油を塗って、ピンク生地を流し、ラップをしてレンジで5分加熱。熱が通ったら、白生地も同様に重ねて流し5分加熱。最後に抹茶生地を重ねて5分加熱。
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3
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しばらく型のままあら熱をとり、その後型から出して完全に冷ます。冷えてから菱形に切る。
このレシピの生い立ち
公開日：
07/03/02
レシピID:267088のレンジ水無月の分量でも可能です。白玉粉を入れる方が「餅」っぽいかな？
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