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レンジでひし餅

レシピID :338345
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レシピID:267088のレンジ水無月のアレンジバージョンです。おひな祭りにどうぞ。
i子さん i子さん

材料 （ レンジ型正方形20cm一台 ）

薄力粉 200g
砂糖 220g
抹茶 小さじ1/2
食紅 耳かき1杯弱
水 3カップ

1

薄力粉、砂糖、水を混ぜ、バーミックスなどで軽く混ぜる。ダマがなくなったら3等分して、1つを食紅で、1つを抹茶で着色。

2

型に紙を敷くか、サラダ油を塗って、ピンク生地を流し、ラップをしてレンジで5分加熱。熱が通ったら、白生地も同様に重ねて流し5分加熱。最後に抹茶生地を重ねて5分加熱。

3

しばらく型のままあら熱をとり、その後型から出して完全に冷ます。冷えてから菱形に切る。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/02

レシピID:267088のレンジ水無月の分量でも可能です。白玉粉を入れる方が「餅」っぽいかな？

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