レンジでひし餅
レシピID:338345
レシピID:267088のレンジ水無月のアレンジバージョンです。おひな祭りにどうぞ。
材料 （ レンジ型正方形20cm一台 ）
| 薄力粉 | 200g |
| 砂糖 | 220g |
| 抹茶 | 小さじ1/2 |
| 食紅 | 耳かき1杯弱 |
| 水 | 3カップ |
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1
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薄力粉、砂糖、水を混ぜ、バーミックスなどで軽く混ぜる。ダマがなくなったら3等分して、1つを食紅で、1つを抹茶で着色。
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2
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型に紙を敷くか、サラダ油を塗って、ピンク生地を流し、ラップをしてレンジで5分加熱。熱が通ったら、白生地も同様に重ねて流し5分加熱。最後に抹茶生地を重ねて5分加熱。
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3
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しばらく型のままあら熱をとり、その後型から出して完全に冷ます。冷えてから菱形に切る。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/02
レシピID:267088のレンジ水無月の分量でも可能です。白玉粉を入れる方が「餅」っぽいかな？
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