蓮根の豚バラ巻きの画像

Description

お弁当のおかずにピッタリ

材料 (3〜4人分)

1p
20枚
少々
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    蓮根を7〜8ミリくらいの輪切りにする、ビニール袋に小麦粉少々入れて輪切りした蓮根にまぶす(今回はお弁当用に半月切り)

  2. 2

    豚バラ薄切りを広げ、大葉、とろけるチーズ、蓮根の順に巻いていく。

  3. 3

    塩胡椒してフライパン中で両面焼いてしっかり火を通す。少し焼き色がついたら、砂糖、酒、しょうゆでからめて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蓮根と豚バラと大葉とチーズ、絶対美味しい
レシピID : 3384012 公開日 : 15/09/04 更新日 : 15/09/04

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