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(20品)
レシピID :338471
オイシイ！私のパングラタン
材料も、作り方もシンプル。だけど、とってもおいしいパングラタン。アツアツをどうぞ！！
材料 （ ２人分 ）
残り物のパン（田舎パン、あれば）
４スライス
チーズ（溶けるタイプ）
適量
玉ねぎ
１個
固形ブイヨン
１個
ローリエ
１枚
パセリ
一つまみ
水
２カップ
バター（グラタン皿に塗る分）
適量
コショウ
お好み
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1
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オーブンを２００℃にセットする。残り物のパンを一口大に切る。玉ねぎは繊維に垂直に薄切り、パセリはみじん切りにする。
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2
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片手鍋（かなにか）に水、玉ねぎ、ブイヨン、ローリエ、パセリを入れて火にかけ、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで調理する。（約１５分）
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3
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グラタン皿にバターを薄く塗り、１で切ったパンをまんべんなく並べて、２のスープを上からかけてコショウをふり、パンがスープを吸って柔らかくなるまでちょっと待つ。
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4
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そして３の上にチーズをたっぷりと乗せて、２００℃にセットしておいたオーブンに入れて約１０分、チーズが美味しそうに溶けたら出来上がり！！
Bon appetit!!
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