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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

トロトロ揚げだし豆腐。。

レシピID:338520

つゆの素で簡単に。。美味しいですよ。。
油物に大和芋の
酵素効果＆お豆腐で明日は綺麗なお肌になちゃう？

1: 豆腐の水切りキッチンペーパーに包んで
レンジで一分　そのまま　少し置いといてください。
その間に大和芋
の皮をスプーンで
こそげとり（スプーンで大和芋の皮を取ると無駄なくむけます。）卸しておいてください。

2: つゆの素　お水１対１の割合で作った物を鍋に入れ煮立ってきたら
なめこを入れて一煮たち　したら　
水溶き片栗粉を入れゆず胡椒を入れ火を止めてください。

3: 水切りした豆腐に
片栗粉をつけて１６０度くらいの油でユックリ揚げてください。
揚がりましたら
先ほどの大和芋の卸したもの　なめこあん　彩りのかいわれ
を盛り付けて完成
です。

ポイントはゆず胡椒　今　チューブで１００円くらいで売っていますので
是非購入してみてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：07/03/03

思いたったら　すぐに作ってみたい～～～ので
何となく作ってみたのです。そしたら　大和芋と豆腐となめこがもぉ～最高に美味しかった。。
なので　生い立ちたるものは　思いつきです。

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