さくふわフルグラマフィンの画像

Description

フルーツグラノーラとホットケーキミックスで簡単ふわふわマフィンです。グラノーラで栄養もバッチリ。朝御飯にも❤

材料 (直径5㎝ほどのマフィン9個分)

★バター(マーガリン)
40㌘
★砂糖
40㌘
100cc
1個分
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに★材料いれて700w1分チンしてバター砂糖よく混ぜ溶かす。

    オーブン180℃25分に予熱開始。

  2. 2

    1のボウルに、溶き卵加えよく混ぜたらホットケーキミックス、レモン汁も加えさらに混ぜる。

  3. 3

    グラノーラを加えざっと混ぜる。

  4. 4

    マフィン型のカップを敷いた好きな型に6分目ほどまでスプーンでいれる。

  5. 5

    とんとんと軽く表面をならし、 グラノーラから、干し葡萄、かぼちゃの種、シリアルだけを飾り用に散らしてのせてから焼く。

コツ・ポイント

生地にはグラノーラたっぷり入れた方がざくざくとした食感でおいしいです。
先にドライフルーツだけ型に敷いておくと具が片寄らずに済みます。
翌朝にはトーストするとかりかりふわふわ復活します❤

このレシピの生い立ち

たくさんあるグラノーラ、マフィンにいれてみたら、、おいしかったので
レシピID : 3387676 公開日 : 15/09/06 更新日 : 15/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
わがままサザエさん
抹茶グラノーラを乗せて♪子供一人で作った自慢のマフィンに大満足

抹茶もおいしそうですね”お子さん一人でなんてすごいなぁ♡

写真
peach1974
簡単で美味しい^_^賞味期限間近フルグラ大量消費助かりました!

ありがとうございます❤フルグラざくざくいいですよね♪

初れぽ
写真
Mizuki72
友達に大好評でした!!!

ありがとうございます❤