かぼちゃの皮であと一品♡ベーコンかぼちゃ
レシピID:338782
かぼちゃをスープやお菓子で作った時に除いた皮でささっと1品作ってます。皮のほくほくの食感がおいしいですよ～♡
材料
| かぼちゃの皮 | 1/4こ分 |
| ベーコン | 1枚 |
| めんつゆ | 大さじ1/2 |
| ごま | 適宜 |
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1
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かぼちゃの皮は少し厚めがオススメ！
皮を太めの千切りにする。
ベーコンもかぼちゃの太さに合わせて切っておく。
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2
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フライパンを熱し、ベーコンを炒め、少しかりっとしてきたらかぼちゃの皮を加えて弱火で炒める。
※少し焦げ付くときはスプーン1杯ほど水を加えて下さい。
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3
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かぼちゃがほくほくになったら、めんつゆ、ごまを加えてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
特にありません。。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/03
栄養いっぱいの皮を捨てるなんてできません！
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