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レシピID :338782

かぼちゃの皮であと一品♡ベーコンかぼちゃ

かぼちゃの皮であと一品♡ベーコンかぼちゃ
かぼちゃをスープやお菓子で作った時に除いた皮でささっと1品作ってます。皮のほくほくの食感がおいしいですよ~♡

材料

かぼちゃの皮
1/4こ分
ベーコン
1枚
めんつゆ
大さじ1/2
ごま
適宜

1

写真

かぼちゃの皮は少し厚めがオススメ!

皮を太めの千切りにする。
ベーコンもかぼちゃの太さに合わせて切っておく。

2

フライパンを熱し、ベーコンを炒め、少しかりっとしてきたらかぼちゃの皮を加えて弱火で炒める。
※少し焦げ付くときはスプーン1杯ほど水を加えて下さい。

3

かぼちゃがほくほくになったら、めんつゆ、ごまを加えてさっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

特にありません。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/03
栄養いっぱいの皮を捨てるなんてできません!

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