簡単おつまみ★チーズ揚げ(チーズフライ)
Description
すぐに売り切れてしまう、我が家の定番おつまみです!工程写真有♪「チーズ揚げ」の人気検索でトップ10入りしました!感謝★
材料
(2人分)
作り方
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1
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我が家のチーズはこちらを使っています。
切れてるタイプで使いやすいのでオススメです!
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2
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チーズを好きな大きさにカットする
あまり大きいとはみ出るので注意!
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3
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餃子の皮を1枚用意し、チーズを写真よりも下目においてください!(後日修正します)
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4
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具をいれたいならここでいれてね!
皮の上の方に水をつけ、巻く
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5
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こんなかんじ
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6
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左右にも水を少しつけて皮同士をくっつける
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7
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油を180度にセット
ここでフライヤーではなくフライパンを使う場合は油多めがオススメです
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8
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180度に熱した油に投入!
きつね色になったら取り上げる(写真ぐらい)
わたしは中にしそをいれました
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コツ・ポイント
ちゃんと水で餃子の皮同士をくっつけないと、チーズが漏れちゃうので注意!
中身にしそをいれるとさわやかになるので何個でも食べられます
ケチャップをいれるとピザ風になって美味しいよ(^q^)
中身にしそをいれるとさわやかになるので何個でも食べられます
ケチャップをいれるとピザ風になって美味しいよ(^q^)
このレシピの生い立ち
居酒屋でチーズ巻きが大好きなわたし。
家庭でも簡単にできたのでアップしてみました
家庭でも簡単にできたのでアップしてみました