もちもち桜餅～♪
レシピID:338897
2009.3.29「れぴまが」で紹介されました～。うれしい～。とっても手軽に作れますよ。
材料 （ 20個分 ）
| 小麦粉 | 200ｇ |
| 白玉粉 | 40ｇ |
| 砂糖 | 80ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 水 | 400ｃｃ |
| 食紅 | 少々 |
| こしあん | 600ｇ |
| 桜の葉 | 20枚 |
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1
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こしあんを用意。水っぽかったら、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰでこねると水分が取れます。
30ｇずつ丸めておく。
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2
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ボウルに白玉粉、水を加え、ダマがなくなるように混ぜる。
砂糖を加える。
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3
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②にふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えよく混ぜる。
水（分量外）でといた食紅で色をつける。
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4
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フライパンに薄く油をひいて、③の生地を楕円形に流し入れ、焼く。
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5
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コツ・ポイント
100円ショップで材料が揃っちゃう～。
こしあんの水気は、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰでこねると大丈夫です!!
こしあんの水気は、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰでこねると大丈夫です!!
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/04
去年作った時のレシピです。
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