《覚書》簡単☆シーザーサラダドレッシング
レシピID :338930
そういえば、フランスでシーザーサラダって食べたことがありませんでした。。。フランスでは市販のドレッシングが手に入らないので手作りに挑戦♪ 思ったとおりの味になって大満足です☆
材料 （ 約2人分 ）
| ■ ●ドレッシング● | |
| アンチョビ | 2枚 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| お酢 | 大さじ1 |
| すりおろしたにんにく | 小さじ半分 |
| 胡椒 | 適宜 |
| ■ ●シーザーサラダ● | |
| レタスなど | お好みの量 |
| クルトン | 適宜 |
-
1
-
アンチョビはみじん切りにする。（少し叩いておくと良い） 小さなボールの中に●ドレッシング●の材料を次の順番で入れてください。
-
2
-
【毎回良く混ぜる】アンチョビ→にんにく→マヨネーズ→オリーブオイル→お酢→牛乳→粉チーズ→胡椒。
全てをよく混ぜたら出来上がり♪
-
3
-
お好みのサラダを作り（レタス＆クルトンなど）、2のドレッシングをかけて召し上がれ☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 21件（21人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ヨコノリおおお！本当ですか？嬉しいです☆温玉もいいですね♪
マニーそう言っていただけると嬉しいです。また是非作ってくださいね☆
ゴメ子そうなんですアンチョビを入れないと何か違うな？って思うのです
カラフルで美味しそう♪気に入っていただけて良かったです☆
るちあママ気に入ってもらえて良かったです☆つくれぽありがとうございます
はらへり侍ピーンときてもらえて嬉しいです♪私も「うまい棒」好きですよ☆
ゆみにゃむ光栄です♪ 美味しく出来、気に入っていただけて良かったです☆
tomokoshiawaseこうやってアレンジしていただけると本当に嬉しいです☆メルシー
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/04
日本生活の長かったフランス人ダンナが急に「シーザーサラダが食べたい」と言い出し、あわててググっていろいろなレシピを見てみました。それぞれ、入っているものが違ったので、いいとこ取りでフランスで手に入る材料だけで作ってみました。
このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > サラダドレッシング
