かわいらしい手まり寿司
作り方
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1
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お米をといでざるにあけて水気をきり、炊飯器にセットして昆布を置き、分量の水分をいれて炊き上げる。
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2
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酢と砂糖、塩を混ぜ合わせてレンジ500wで20秒ほど加熱し、砂糖を塩を酢に溶かしておく。
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3
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炊きあがったご飯に合わせ酢を混ぜて冷ましておく。
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4
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一口大の大きさに丸め、わさびを添えてお好みの具材をのせる。
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コツ・ポイント
合わせ酢を混ぜ合わせるときはうちわなどで冷ましながら切るようにまぜてください。
市販のお刺身を使うと気軽に楽しめます。
市販のお刺身を使うと気軽に楽しめます。
このレシピの生い立ち
ひな祭りのときにつくってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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