お肉も野菜も♪お味噌風味の豚こま丼
ちあちママ
作り方
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1
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合わせ調味料を作ります。
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2
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野菜をきってフライパンにいれ、酒(分量外)を回しいれて蒸します。→カロリーカットですよ♡
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3
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合わせ調味料を大さじ1、②にいれて味付けします。
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4
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残った合わせ調味料に肉(焼く前)を絡ませます。
絡ませたらフライパンにひろげます。ひろげたほうがお肉が大きくみえます笑
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5
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④を焼きます。豚さんなので両面しっかりと！
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6
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どんぶりにごはんをいれ、上に野菜をのせる
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7
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肉をもりもり…
上に白ゴマ(分量外)、小ネギを散らしたら完成！
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コツ・ポイント
合わせ調味料を作れば簡単です！
具材の量にたいして味付けは濃いめなのでごはんに味付けは不要ですよ♪
具材の量にたいして味付けは濃いめなのでごはんに味付けは不要ですよ♪
このレシピの生い立ち
豚が食べたｨーって言われたので笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちあちママ
