ネギの豆板醤醤油
作り方
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1
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白ネギを4cmぐらいに切ってグリルか網で焼きます
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2
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醤油に好みの量の豆板醤を溶いておきます(辛さは好みで調整)
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3
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焼いたネギに鰹節をたっぷりのせて②の豆板醤醤油をまわしかけていただきます
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コツ・ポイント
息子達はこれをおかずに(*^¬^*)ウィーッモウイッパイ
このレシピの生い立ち
台所にいつもあるものでできる一品です
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白ネギを4cmぐらいに切ってグリルか網で焼きます
醤油に好みの量の豆板醤を溶いておきます(辛さは好みで調整)
焼いたネギに鰹節をたっぷりのせて②の豆板醤醤油をまわしかけていただきます