«mitumameのレシピ (93品)
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ウチの簡単万能ネギソース♪

レシピID:339185
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市販のすし酢を使って簡単ネギソース♪今宵は砂肝のから揚げのおともに…♪ん~また酒がすすむッ

材料

【ネギソース】  
◇すし酢 大さじ2
◇砂糖 小さじ1
◇醤油(ニンニク醤油)
小さじ1
◇ごま油 小さじ1~2
長ネギか細ねぎ(みじん切り)
適量
【から揚げ(砂肝)】
砂肝 200g
小麦粉 適量
●ニンニク醤油 大さじ1と1/2
●七味唐辛子 適量

1

食べやすく切った砂肝に●をなじませ、小麦粉をまぶしカラッと油で揚げる

2

ボールに◇をいれよく混ぜ、ネギを加える

3

盛り付けた①に②を適量かけて出来上がり♪

4

写真

鳥のから揚げで(下味は薄めがおすすめです) 

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはとくにありません(><)…ごま油の入れすぎに注意…以外はお好みで加減してみてください^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/01/18

写真

蒸し豚にかけて食べました~♥さっぱり好きな味です^^美味し~♥

写真 チャチャリー

ぅほっ☆チャチャリーさん~>▽<ありがとうございます~^▽^

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/04
何度も配分を変えてを繰り返して、今のところのNO1デス(^^)すし酢便利ですね~~ なくてもいいんですがまろやかなニンニク醤油が好きなので使っています^^