コーンブレッド
レシピID:339366
余熱中に準備完了！簡単なのに、ふかふかで美味しいの♪バターやジャムをつけて、朝食にどうぞ！
材料 （ ２０ｃｍ角型 ）
| 自家製ホットケーキＭＩＸ（レシピID:180153） | |
| ２００ｇ | |
| コーンミール | １００ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳 | １５０ｃｃ |
| サラダ油 | 大さじ ２ |
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1
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オーブンを１８０度で余熱を始める。型にオーブンシートを敷く。
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2
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ボウルに卵を割り入れてほぐす。牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
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②にホットケーキＭＩＸとコーンミールを入れ、ゴムベラでざっと混ぜたら、サラダ油を加えて、練らないように混ぜる。
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4
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型に生地を流し、２５～３０分焼く。
コツ・ポイント
市販のホットケーキミックスでも作れます。冷めたら、レンジでチン！してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
焦げ目がいい感じですよ！つくれぽ、ありがとう♪
フカフカな焼き上がりだぁ☆つくれぽ、ありがとう♪
ふんわり美味しそう☆はちみつたっぷりって、幸せですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/05
なかなか使い切れないコーンミールを、簡単＆大量に、そして美味しく消費したかった。
簡単リンク
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コーンミールとHCMの大量消費レシピ探してたんです～。
とっても牛乳が恋しくなるような素朴な感じがいいですね♪
彼氏も「こういうベタなのがいいよなぁ～」って言ってました。
ブレッド自体が優しい味なので、バターやジャムなどで味を変えて楽しめるのもいいですね♪
今度はぜひぺくちんさんの手作りHCMで試してみたいと思います♡
ごちそうさまでした～！
はちみつたっぷりのつくれぽ、ありがとうございました！
ゴメ子さんの言うとおり、シンプルな味をトッピングで楽しめるものが、飽きずに食べ続けられるのかもしれませんね☆
＞コーンミール
たまに買うけど、使い切るのは大変ですよね～＾＾；
私は市販のホットケーキミックスをつかって、炊飯器で作ってみました(^^)
うちの炊飯器では、1回では焼けなかったので、2回スイッチを押して無事完成♪
こんなに簡単に作れるとは思いませんでした。
色々とアレンジも出来そうなので、本当に感謝です★
作ってくださって、ありがとうございます。
しかも炊飯器で作ったんですね☆
丸い形も可愛いくて、良いでしょうね♪
嬉しいコメントもありがとうございます。
また作ってくださいね（＾＾）