«かおちぃのレシピ (9品)
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バナナクリームパン

レシピID:339511
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バナナカスタードクリームを生地に練り込み風のパンです!!!あま~くコーヒー・紅茶に良く合います♪

材料

バナナカスタードクリーム
適量
ドライイースト 3g
砂糖 30g
強力粉 250g
3g
マーガリン 35g
牛乳 180ml

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ホームベーカリーのパン生地コースで生地を作る。生地が出来上がったら、ベンチタイムzzz

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ベンチタイム後、めん棒で伸ばしバナナカスタードクリームをのせる。レシピID:276987 簡単で美味しいクリームです☆

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端を折り重ねクルクルと丸め、合わせ目をつまんでとじる。

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成型した生地を型に入れ、発酵させる。オーブンで40℃・40分。

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別の型で、こんな形にも♪

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卵水(卵2/1個・水小さじ1)をハケで塗り、オーブンで190℃~200度で20分。こんがり焼き出来上がり!生地にクリームが練りこまれたスイートなパンです☆

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コツ・ポイント

バナナカスタードクリームを一晩寝かせた方が美味しいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/05
ガッツリクリームを入れるのではなく、ほんのりクリームが味わいたいと思い作ってみました♪

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